Auszug aus der Speisekarte

Schwabentopf
Schweinefilet-Medaillons auf Eierspätzle
mit frischer Champignon-Rahmsauce und Salat

Jägerhausteller
Medaillons vom Schweinerücken, Schweinefilet und Putenfilet
mit einer milden Pfefferrahmsauce

Rumpsteak vom bœf de Hohenlohe
mit Kräutern und Gewürzen der Provence sowie Knoblauch- und Kräuterbutter

Pfeffersteak vom bœf de Hohenlohe
mit Cognac-Rahmsauce mit geschrotetem Pfeffer

Spaghetti
mit gebratenem Gemüse und frischen Kräutern